Culinary — Page 4 of 4

Citarasa Oriental di Imperial Taste Resto

Oct 31, 2014 by Fahmi Anhar

Wisata kuliner di Solo untuk berburu tengkleng, nasi liwet, timlo, gudeg ceker, selat solo, bestik, tahu acar, cabuk rambak, serabi, dll? Ah itu mah sudah biasa. Karena memang itu khasnya.

Mau yang tidak biasa?

Nah, kali ini saya ingin sharing sebuah rekomendasi tempat makan di Solo yang rasa masakannya enak, pilihan menunya lengkap, tempatnya bersih dan nyaman tetapi harganya terjangkau. Jarang-jarang kan tempat makan yang bisa memenuhi kriteria seperti itu? Hehe

Dimanakah itu?

Ice Cream Mahkota ~ Yang Terlupa

Mar 15, 2020Aug 5, 2013 by Fahmi Anhar

Ice Cream Mahkota ~ Yang Terlupa

a Hidden Culinary Treasure in Magelang

Kalau di Jakarta ada Ragusa Es Italia, di Malang dan Semarang ada ice cream Oen, di Medan ada ice cream Tip Top & di Surabaya ada ice cream Zangrandi, nah Magelang juga punya es krim jadul seperti itu. Hanya saja belum banyak orang yang menyadarinya. Bahkan orang lokal Magelang sekalipun. (termasuk saya!)

Sebuah toko kecil di darah Poncol Magelang, tepatnya di Jalan Ahmad Yani no 41. Tidak ada plang nama, tidak ada kendaraan² terparkir, dan bahkan tidak ada tanda-tanda visual kalau toko tersebut menjual makanan berupa es krim dan roti. Yang ada malah sebuah papan standing yang mengiklankan penjualan tiket bus malam Kramat Djati & Safari Dharma Raya. Wajar lah, kalau orang mengira toko itu “hanya” agen tiket bus biasa. Padahal ternyata, didalamnya tersimpan harta karun kuliner yang sudah mulai langka.

Klangenan di Pendopo nDalem Restaurant

Jan 16, 2015Nov 13, 2012 by Fahmi Anhar

Pendopo nDalem Restaurant

Citarasa Masakan Jawa di Rumah Raja

Kawasan Ngasem, Yogyakarta terkenal sebagai salah satu kampung batik yang unik di sebelah barat Keraton Yogyakarta. Prawirotaman, Wijilan, Langenastran, Ngadisuryan, Patehan, Pakuningratan, Tirtodipuran adalah nama-nama daerah di kawasan ini. Penamaan daerah ini menandakan, dulunya pada masa kerajaan mataram berkuasa, daerah-daerah ini menjadi domisili para kerabat dan abdi dalem keraton sesuai dengan jabatannya. Sisa-sisa masa kejayaan para saudagar batik tempo dulu masih terlihat dari arsitektur bangunan yang ada di kawasan ini. Meskipun saat ini kondisinya sudah tak sebagus awalnya, bahkan ada beberapa yang sudah mengalami renovasi dan dijadikan toko-toko batik.

Ice Cream Zangrandi, Kuliner Tempoe Doeloe

Jan 16, 2015Feb 13, 2012 by Fahmi Anhar

Ice Cream Zangrandi, Kuliner Tempoe Doeloe

Kalau di Jakarta ada es krim Ragusa, di Semarang dan Malang ada es krim Oen, maka di Surabaya ada es krim Zangrandi. Toko dan restaurant es krim ini terletak di Jl. Yos Sudarso No. 15, Genteng, Surabaya, berseberangan dengan gedung DPRD dan tidak jauh dari kantor Pemkot Surabaya. Bangunan tua dengan furniture bergaya klasik dan pelayan yang ramah akan menyambut kedatangan kita disini.