Citarasa Oriental di Imperial Taste Resto

Wisata kuliner di Solo untuk berburu tengkleng, nasi liwet, timlo, gudeg ceker, selat solo, bestik, tahu acar, cabuk rambak, serabi, dll? Ah itu mah sudah biasa. Karena memang itu khasnya.

Mau yang tidak biasa?

Nah, kali ini saya ingin sharing sebuah rekomendasi tempat makan di Solo yang rasa masakannya enak, pilihan menunya lengkap, tempatnya bersih dan nyaman tetapi harganya terjangkau. Jarang-jarang kan tempat makan yang bisa memenuhi kriteria seperti itu? Hehe

Dimanakah itu?

Interior Imperial Taste Resto The Sunan Hotel Solo

Imperial Taste Resto The Sunan Hotel Solo

Imperial Taste Resto The Sunan Hotel Solo

Beberapa waktu yang lalu, saya berkesempatan icip-icip aneka masakan yang disajikan oleh Imperial Taste Resto yang terletak di Mezzanine Floor The Sunan Hotel Solo. Tempatnya sangat mudah ditemukan. Begitu masuk lobby utama The Sunan Hotel, langsung saja naik tangga di sebelah kanan. Sampai deh! ๐Ÿ™‚

Senyum ramah para waitress menyambut para tamu yang datang untuk bersantap. Desain interior ruang makannya merupakan perpaduan gaya minimalis โ€“ oriental. Kursi, meja dan sofa empuk berderet rapi dibawah temaram lampu yang berpendar agak redup, menciptakan suasana hangat. Beberapa piring & guci porselin khas Tiongkok menghiasi sudut ruangan.

Saya ditemani mbak Retno malam itu. Kami duduk manis di pojok ruangan sambil ngobrol santai, nostalgia cerita-cerita lama. Satu set menu mulai dari appetizer sampai dessert sudah dipesan, tinggal menunggu keluar dari dapur satu-persatu. Sambil menunggu, chinese tea hangat dihidangkan dihadapan kami. Segarnya!

Promo Hotel di Solo

Salad Buah Dinasty

Salad Buah Dinasty

Hidangan pembuka datang. Salad buah dinasty namanya. Potongan-potongan buah naga, melon, semangka, anggur, pepaya, kiwi, strawberry dan aneka jelly dipadu dengan jagung manis dan mayonaise manis. Hmmm… terasa segar dan membangkitkan selera makan.

โ€œPermisi, silakan jamur goreng & sup asam pedas pangerannya. Silakan.โ€

Baru mulai nyeruput sup hangat dan nyomot jamur gorengnya, datang lagi 2 porsi makanan yang lain.

โ€œPak, ini tahu sutera goreng dan kailan dua rasa. Silakan.โ€

Tahu sutera gorengnya benar-benar lembut. Satu gigitan saja langsung lumer di mulut. Hangat, lembut dan gurih. Beuh! Nah, kalau kailan dua rasa ini agak ajaib menurut saya. Yang satu ditumis dengan bawang putih dan sedikit jahe, satunya lagi digoreng crispy tanpa tepung. Rasa kailan gorengnya mirip Taro, snack anak-anak itu. Enak deh.

Tak lama, datang lagi si mbak-mbak waitress yang tadi mengantarkan 2 main course yang sudah dipesan sebelumnya.

โ€œSelamat menikmati bebek panggang dan udang telur asin Jian Yi nyaโ€ kata mbak waitress sambil tersenyum.

Meja kami penuh dengan makanan! Udang windu nan gemuk tampak meringkuk diatas mangkuk. Baluran saus telur asin berwarna kuning muda begitu menggoda selera. Dengan melihatnya saja sudah terbayang manisnya daging udang berpadu dengan asin guruh sausnya. Mmmmhhh…

Sementara itu, disampingnya ada seporsi bebek panggang berwarna kecoklatan. Minyak menyelimuti kulit bebek yang mengkilap. Aroma bebek panggangnya menggelitik hidung. Kulit bebek masih crispy dan daging bebeknya masih juicy. Dicocol dengan kecap asin, pas lezatnya!

Mango Sago disajikan sebagai dessert. Semangkuk juice mangga dingin dipadu dengan susu, mutiara, jelly, dan beberapa buah yang dipotong kecil-kecil. Begitu menyegarkan.

Perut kami benar-benar full malam itu. Super kenyang. Terus terang, saya ketagihan makan disini! Kapan-kapan kalau ke Solo lagi, ingin ajak keluarga dan teman-teman seru-seruan mencicipi lezatnya citarasa oriental di Imperial Taste Resto The Sunan Hotel Solo.

Sup Asam Manis

Sup Asam Manis

Tahu Sutera

Tahu Sutera

Kailan Dua Rasa

Kailan Dua Rasa, wajib dicoba!

Bebek Goreng

Bebek Goreng

Udang Telur Asin

Udang Telur Asin

Mango Sago

Mango Sago

Imperial Taste Resto

Interior Imperial Taste Resto

Sebagai tambahan informasi, berikut daftar harga beberapa menu masakannya:

Salad Buah Dynasty : Rp. 23.000,-

Jamur Goreng Imperial : Rp. 20.000,-

Tahu Sutera Goreng : Rp. 29.000,-

Sup Asparagus Kepiting : Rp. 29.000,-

Sup Asam Pedas : Rp. 39.000,-

Cumi Lada Asin : Rp. 35.000,-

Udang Telur Asin Jian Yi : Rp. 56.000,-

Tumis Kerang Putri : Rp. 124.000,-

Iga Lada Asin : Rp. 55.000,-

Tumis Daging Sapi Has : Rp. 78.000,-

Lidah Sapi Aromatik : Rp. 58.000,-

Sapo Tahu Ikan Asin : Rp. 37.000,-

Tofu Edamame : Rp. 35.000,-

Ayam Goreng Saus Kiwi : Rp. 28.000,-

Tumis Ayam Kacang Mede : Rp. 28.000,-

Ayam Charsiu : Rp. 25.000,-

Bebek Panggang : Rp. 70.000,-

Kalkun Keju Mentega : Rp. 25.000,-

Tumis Brokoli Jamur : Rp. 35.000,-

Kailan Dua Rasa : Rp. 19.000,-

Sate Tulang Lunak : Rp. 25.000,-

Nasi Goreng Salmon : Rp. 25.000,-

Mie Goreng Sari Laut : Rp. 30.000,-

Mie Sutra Bebek : Rp. 23.000,-

Tersedia juga aneka dimsum dan onde-onde ungu yang maknyuss!

Imperial Taste Restaurant โ€“ Modern Oriental Cuisine

Mezzanine Floor The Sunan Hotel Solo
Jl. Ahmad Yani 40 Solo 57143, Central Java, Indonesia
Phone. (+62-271) 731312, Fax. (+62-271)738677
Twitter : @ImperialTaste
16 Comments
  1. October 31, 2014
    • November 2, 2014
  2. October 31, 2014
    • November 2, 2014
  3. October 31, 2014
    • November 2, 2014
  4. October 31, 2014
    • November 2, 2014
  5. November 2, 2014
    • November 2, 2014
  6. November 3, 2014
    • November 4, 2014
  7. November 13, 2014
    • November 14, 2014

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*